Ausgewogene und gesunde Ernährung

Unser gastronomisches Angebot beruht auf der Vielfältigkeit. Auf unseren Reisen fehlte uns oft ein Teller, der nicht automatisch mit Fleisch gefüllt ist, sondern auch Vegetariern eine Chance auf ein angenehmes, ausgewogenes Mahl gibt. Andererseits haben Reisende mit Gesundheitsproblemen (wie Diabetes, Cholesteringefährdete, Allergienbetroffene) kaum ein nachfrageorientiertes Angebot. Das normale Restaurantessen ist für Personen gedacht, welche keinerlei Gesundheitsprobleme haben und in erster Linie Fleisch essen. Die anderen müssen sich entweder anpassen oder aber ein ärmliches und oft langweiliges Essen herunterschlucken.

Aus diesem Grunde bieten wir Essen an für jede/n, speziell auch für Menschen, welche vegetarische Teller bevorzugen und fettarme Speisen und mit wenig Zucker versetzte Getränke zu sich nehmen möchten.
Kurz, Menschen, die auf sich achten, haben bei uns gute (Speise-) Karten.